Du potager
à votre assiette

La Carte à emporter

A emporter - Commander la veille pour le lendemain
Du jeudi au Samedi
Enlèvement de 11h à 13h

Au 07.86.55.45.57




Le Pack Apéro (par personne) :  6 €
Gougère Cîteaux et graines torréfiées - Croque monsieur au saumon fumé - Jambon persillé - Pissaladière -Quiche aux légumes et lard fumé



 
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Nos entrées 

Terrine de saumon 6 € la portion
Mayo agrumes, herbettes

Pâté croûte 6 € la portion (selon disponibilité)
Volaille, foies de volaille, canard, champignons

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Nos plats
 
Pintade rôtie 12 € la portion
Choux braisé, jus de cuisson acidulé
 
Dos de cabillaud 12 € la portion
Marinière de coques et  moules de Bouchot, crème safranée, riz d'exception

Echine de Porc 12 € la portion
cuite au foin en cocotte, jus de cuisson, gratin de pommes de terre à l'huile de noisettes


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Nos desserts

Mousse chocolat 5 € la portion
Au caramel beurre salé, infusion de cacao

Tarte 5 € la portion
Aux deux courges et crème de chataîgnes
 
Merci de patienter quelques instants