Du potager
à votre assiette

Menu à 22€

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La tomate, mozza bio, le tout revisité.
 
Saumon d’Ecosse mariné au citron vert, haricot vert Oxinel, échalote et huile de colza grillé de l'huilerie Leblanc. 
 
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Risotto Carnaroli au comté, champignon de Paris, poitrine de volaille, jus corsé au Balsamique et marjolaine.
 
Dos de cabillaud rôti, tarte tiède à la tomate et tapenade, sauce vierge botanique. 
 
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Chocolat 70% de cacao, sabayon vanille, macaron cacao.

  
Tiramisu à la fraise, framboise, rhubarbe et fleur d'oranger.







Nos viandes sont d’origine française.
Nos prix s’entendent en euros toutes taxes et service compris
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